Descripción
Formato: 300 g aprox.
Ingredientes: Magro de cerdo 60%, panceta de cerdo 30%, trufa negra 2% (Tuber melanosporum), cazalla, sal, leche desnatada en polvo, lactosa, especias, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-451), proteínas de leche, dextrina, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-301), conservador (E-252) y carmín (E-120). Embutido en tripa natural de cerdo.
Alérgenos: LECHE y derivados.
Conservación: Antes de abrir, conservar en lugar fresco y seco entre 12 ºC y 14 ºC, evitando cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto, mantener refrigerado. Atemperar al menos una hora antes de servir.
Información nutricional: Por 100 g: 1812,3 kJ / 431,5 kcal; grasas 34,3 g, saturadas 27,1 g; hidratos 3,0 g, azúcares 2,2 g; proteínas 27,7 g; sal 3,5 g.
