Descripción
Queso azul DOP Cabrales, elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales. Intenso, untuoso y de marcado carácter asturiano.
Información del producto
- Formato: 330g-350g
- Animal: Vaca, cabra y oveja
- Leche: Cruda
- Procedencia: Asturias
- DOP / IGP: DOP Cabrales
- Maduración: 2 – 4 meses aprox. en cuevas naturales
- Ingredientes: Leche cruda de vaca y/o mezcla con leche de cabra y oveja; cuajo y sal.
- Alérgenos: LECHE
- Conservación: Conservar refrigerado.
